Esa exquisita Rosca que esperamos año con año, es preparada con especial cuidado en pastelerías Elizondo. Es hojaldrada, se le llama hojaldrada por la forma en la que se prepara y forma la rosca como tal, no por la masa, es el proceso y una técnica especializada que se hace solo en Elizondo, como en “torcer” la masa antes de formar la rosca por ejemplo, la cual también es reposada en mantequillas. Lo que permite que el resultado final sea tener un pan con un sabor único y de consistencia esponjada.
¡Hay para todos los gustos y antojos! La presentación de sus roscas de reyes que ofrecen es por tamaños; para 5, 7 y 14 personas disponibles en sucursales, así como para 30 y 50 personas por pedido. Sus variedades son:
Tradicional
Rellena de Crema
Rellena de Crema de Nata
Rellena de Queso con Zarzamora
Elizondo cuenta con 5 sucursales ubicadas en: Polanco, Satélite, San Ángel, Félix Cuevas y Huizachal. Todas se encuentran abiertas al público y a través de plataformas como Uber Eats, Cornershop y a través de su página oficial.
¡No te quedes sin probar su deliciosa Rosca de Reyes!
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Elizondo Pastelerías
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Por: Angie García
Fotos: Cortesía
