El pan de muerto tradicional de Elizondo ha permanecido con su receta original desde 1943. A lo largo del tiempo hemos agregado y jugado con ingredientes haciendo divertidas y deliciosas variedades que han permanecido en el gusto de nuestros clientes pues son ingredientes de los panes tradicionales de Elizondo que se mantienen en el agrado de quien los come; tales sabores son: Chocolate con chispas de chocolate, Anís con mantequilla, Nuez y el tradicional.

Fue en 1943 cuando Elizondo, una de las pastelerías más emblemáticas de México, decidió iniciar su historia de éxito y desde entonces se ha dedicado a preservar durante las generaciones de panaderos artesanos que han colaborado con ellos, la receta de múltiples postres, platillos y la tradicional Rosca de Reyes.