La apuesta de la compañía en la categoría de yoghurt griego se debe al crecimiento que el producto ha tenido en el gusto de los consumidores mexicanos, siendo uno de los productos con mayor crecimiento en los últimos años. La empresa señala que derivado de la pandemia alrededor del 50% de las personas prefirieron consumir esta presentación en comparación con los yoghures tradicionales, en la mayoría de los casos debido a la versatilidad del producto y en busca de cuidar o mejorar su salud.

A decir del sitio de análisis Statista, el mercado de yoghurt en América Latina y México se espera continué creciendo y pase a valorarse en más de 1,400 millones de dólares para 2023. Por su parte en el reporte de Nielsen Scan Track P2 2022 menciona que el valor de la categoría de yoghurt griego crecerá en 32% durante el 2022 en comparación con 2021, una cifra cercana a los 2 mil millones de pesos al año, mientras que el volumen de ventas se estima supere las 25 mil toneladas, un 31% más que el año anterior.

Debido a sus características el yoghurt Lala Griego® Sin Azúcar es un producto ideal para mezclarse con alimentos dulces o salados y complementar una alimentación equilibrada, llegando a personas que buscan iniciar o mantener un estilo de vida saludable o que simplemente gustan del yoghurt griego, pero quieren cuidar de su alimentación consumiendo productos bajos en grasa o sin azúcares.

Grupo Lala identificó que el consumo del yoghurt griego de sabor natural y sin azúcar por parte de las personas se da principalmente en el desayuno, donde 74% de las personas lo consumen de manera regular, mientras 43% de los consumidores lo utilizan durante la cena para cerrar su día con algo ligero y a la vez nutritivo.

Con este desarrollo, Grupo Lala se mantiene a la vanguardia como una empresa de alimentos innovadora y comprometida por llevar los mejores productos a las familias de todos los rincones del país.

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