Su pasión por la frescura, llevó a Green Grass a implementar su propio centro de producción en donde todos los días se elabora y surte toda la materia prima utilizada en la elaboración de sus platillos. Además, trabajan de la mano de productores locales del estado de Puebla para ofrecer los mejores ingredientes de fuentes saludables nacionales.
Green Grass Condesa
Si andas caminando o circulando sobre avenida Nuevo León y pasas por el número 192-C, tienes que entrar a este local, es el nuevo concepto de dine-in de Green Grass. Un espacio de dos niveles con iluminación natural, vistas al exterior y un diseño donde predomina la madera y elementos neutros.
En este local podrás disfrutar de una gran variedad de platillos creados por su chef. El menú está conformado por una selección de las mejores ensaladas, bowls, sándwiches, sopas y bebidas. Desde una tradicional chapata turkey parmesan (pechiga de pavo, parmesano, manchego, y vegetales con aderezo cesar y dijon rústico), opciones para los amantes del picante como el mango avocado habanero bowl (pollo, cebolla cambray, mango, pepino, cilantro y aderezo de aguacate y vinagreta citric habanero) o una ensalada con sabores internacionales como la cous cous feta mint (pollo ginger, cous cous, queso feta, kale, calabaza, pepino, camote horneado y vinagreta de menta albahaca). Los acompañamientos incluyen sopas (de tortilla, caldo de pollo y crema de elote) y bebidas preparadas con frutas de temporada y endulzadas con miel de agave (jamaica, naranja y canela, chai lemonade y maracuyá con hierbabuena). También es posible ser tu propio chef y crear platillos combinando una gran variedad de hojas verdes como lechuga, espinaca y kale; proteínas como pollo, falafel, queso y tocino, además de 35 toppings y 26 aderezos y vinagretas preparados diariamente con ingredientes de la mejor calidad y sabor.
Visita Green Grass en cualquiera de sus 28 sucursales de lunes a domingo en un horarios de 11:00 a 21:00 horas, o pide en línea por medio de Uber Eats, Rappi y Didi Food.
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Green Grass
@green_grassmx
Fotos e información: Cortesía
