Para esta celebración, el talento, experiencia internacional y creatividad de los chefs mexicanos Rocío Amezquita y Arturo Peña, fundadores de Dulzzo Pastelería, el rincón familiar mejor guardado de la repostería fina francesa de la Nueva Santa María, ofrecerá sus creaciones irrepetibles: el Pan de Muerto Tradicional y el relleno.
Ambas versiones tendrán la típica decoración alusiva a los huesos; mientras que el delicioso sabor y textura suave, lo obtendrán gracias a que estarán elaborados con la masa madre de Dulzzo que se alimenta cada dos días desde hace tres años y, mantequilla 100% real importada de Francia. Además, estarán aromatizados con ralladura natural de naranja y agua de azahar.
La versión rellena, tendrá en su interior una base de crema chantilly y vainilla, con una mezcla de canela y naranja. Además, tendrá un color negro cenizo, derivado de la mezcla de azúcar y carbón activado.
Su apariencia y sabor inigualables hacen de las opciones de Pan de Muerto de Dulzzo Pastelería los mejores aliados de esta temporada, mismas que ya están disponibles en sus instalaciones, ubicadas en Invernadero #246, Colonia Nueva Santa María, CP 02800, Azcapotzalco, CDMX o por delivery al 55 2852 7112.
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