En esta ocasión, Bye Bye Muu te presenta una selección de platillos típicos con un toque único y delicioso pensando en todos aquellos que aman los sabores patrios, pero que buscan poner un toque nutritivo a sus recetas. Bye Bye Muu es una mezcla única de ingredientes vegetales que proporcionan un sabor delicioso y una consistencia cremosa que en conjunto brindan una experiencia tan rica que no creerás que No es de Muu. una opción ideal para acompañar tu día y la puedes utilizar como ingrediente saludable para preparar tus recetas favoritas ya que contiene 50% más calcio que la leche de vaca semidescremada, muchas vitaminas**, con antioxidantes y proteína vegetal; gracias a su origen no contiene lactosa ni gluten. No contiene colorantes artificiales, además de ser libre de sellos.

¿Estás listo para probar estas versiones de los clásicos mexicanos? ¡Adelante!

Arroz con Leche: No hay nada como este postre típico que te hace sentir como en casa y para llevarlo al siguiente nivel, lo hemos combinado con la versatilidad y cremosidad de Bye Bye Muu®. Sin duda, desde el primer bocado te remontarás directo a esos momentos felices de tu infancia.

○          Ingredientes:

■          1 taza de arroz.

■          2 tazas de agua.

■          1 rama de canela.

■          1 taza de Silk Bye Bye Muu.

■          1/2 taza de azúcar.

■          1/2 taza de pasas (opcional).

■          Canela en polvo para decorar.

○          Instrucciones:

■          Lava el arroz bajo agua fría.

■          Hiérvelo en 2 tazas de agua con la rama de canela hasta que esté cocido y el agua se haya evaporado.

■          Agrega Bye Bye Muu, azúcar y pasas (si lo deseas) y cocina a fuego medio hasta obtener una mezcla cremosa.

■          Retira la rama de canela.

■          Sirve en tazones individuales y espolvorea canela en polvo por encima.

■          Deja enfriar antes de degustar esta versión suave y reconfortante.

■          ¡Explora y Comparte!

Dulce para buñuelos: Esta mezcla es la receta crujiente y dulce que todos amamos, pero aquí le hemos dado un toque que lo hace aún más irresistible y nutritivio.

○          Ingredientes:

■          Buñuelos tradicionales (hechos en casa o comprados).

■          1 taza de Bye Bye Muu.

■          1 cucharadita de extracto de vainilla.

■          2 cucharadas de azúcar.

■          Canela en polvo.

○          Instrucciones:

■          En un tazón, mezcla Bye Bye Muuu, extracto de vainilla y azúcar hasta obtener una consistencia uniforme.

■          Calienta los buñuelos hasta que estén crujientes y listos para servir.

■          Coloca los buñuelos en platos individuales.

■          Vierte la mezcla de Silk Bye Bye Muu® sobre los buñuelos.

■          Espolvorea con canela en polvo al gusto.

■          ¡A disfrutar de un delicioso y dulce postre con un acompañamiento especial!

Chiles en Nogada: Te presentamos un clásico mexicano que combina colores y sabores de manera excepcional y que nunca puede faltar en tu mesa este mes. Los chiles en Nogada versión Bye Bye Muu®, son una invitación ideal para disfrutar la herencia culinaria de nuestro país. Te decimos cómo prepararlos. 

○          Ingredientes para el Relleno:

■          4 chiles poblanos.

■          500 gr. de carne cocida y deshebrada (puede ser de soya si lo prefieres).

■          1/2 taza de almendras picadas.

■          1/2 taza de pasas.

■          1 manzana (pelada y picada).

■          1 pera (pelada y picada).

■          1 durazno (pelado y picado).

■          1/2 cebolla (picada).

■          2 dientes de ajo (picados).

■          2 cucharadas de aceite vegetal.

■          Sal y pimienta al gusto.

○          Instrucciones para el Relleno:

■          En un sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con el ajo hasta que estén dorados.

■          Agrega la carne cocida y deshebrada, las almendras, las pasas y las frutas. Cocina por unos minutos.

■          Sazona con sal y pimienta al gusto.

■          Reserva.

○          Ingredientes para la Nogada:

■          1 taza de nueces peladas.

■          1 taza de Bye Bye Muu.

■          100 gr. de queso crema.

■          1/4 de taza de azúcar.

■          Sal al gusto.

○          Instrucciones para la Nogada:

■          En una licuadora, mezcla las nueces, Bye Bye Muu®, queso crema, azúcar y sal hasta obtener una mezcla homogénea.

■          Rellena los chiles poblanos con la mezcla preparada anteriormente.

■          Baña los chiles con la Nogada.

■          ¡Disfruta!

Te invitamos a ser parte de esta experiencia culinaria que une los beneficios y versatilidad de Bye Bye Muu con una explosión de sabores y texturas que rinden homenaje a nuestra cocina mexicana. Experimenta con las recetas, añade tu toque personal y disfruta sin sentir culpa alguna. Anímate a descubrir un mundo culinario nuevo en donde más que solo degustar la comida, sientas ese cálido abrazo de la tradición y la innovación en cada uno de tus platillos patrios favoritos.

**100 ml de Silk contiene: 20% calcio, 23% de vitamina E (antioxidante), 29% de vitamina B12, 12% de vitamina B2, 7% de vitamina A de la ingesta diaria recomendada.

Fotos e información: Cortesía