Luz Colsa, creadora de Soulfood, es una talentosa emprendedora culinaria que ha encontrado el éxito a través de su cuenta de Instagram llamada Soulfood, expresa: “Es un gusto para mi poder colaborar con personas tan talentosas como la Chef Teresa Soto y su equipo de producción; sus procesos e insumos de primera calidad fueron la base del éxito para crear la tarta Speculoos”
“La tarta Speculoos está inspirada en la clásica tarta de San Sebastián que es hoy por hoy un referente mundial y cultural registrada como la más exquisita tarta de queso, con nuestra tarta Speculoos logramos una tarta cremosa con base delgada de galleta especiada y de mantequilla que dio como resultado el balance perfecto entre sabores y texturas” Afirmó la Chef Teresa Soto.
La tarta Speculoos estará disponible a la venta a partir del sábado 17 de junio en las dos sucursales de Mallorca: Reforma 365 Col Cuauhtémoc y Explanada 710 en Lomas de Chapultepec, tendrá un costo de $680 pesos y rinde para 8-10 personas.
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