Aminorar las calorías en cuanto a los tragos que pudieras tomar, es fácil, pues al beber moderadamente ginebra estás gozando de las propiedades antioxidantes que poseen varios de sus botánicos, en este caso, te presentamos dos de sus expresiones: Cítrico y Nativo, que bien puedes disfrutar en las rocas o en un cóctel.
¿Quieres saber cómo prepararlas?
Coctel: Pomelo Gin
Ingredientes
✓ 45 ml Gin de Las Californias Cítrico
✓ 30 ml jugo de toronja
✓ Agua mineral al tope
Decora con una suprema de toronja
Elaboración:
Agregar en un vaso highball hielos, Gin de Las Californias Cítrico, jugo de toronja y agua mineral al tope, mezclar bien con una cucharilla o bailarina. Decorar con una suprema de toronja.
Coctel: Gin Ricky
Ingredientes:
✓ 45 ml de Gin de Las Californias Cítrico
✓ 15 ml de jugo de limón verde
✓ Agua mineral al tope
Decora con una rodaja de limón
Elaboración: En un vaso highball con hielo agregar todos los ingredientes, mezclar y decorar con una rodaja de limón.
Lo que hace especial a esta ginebra es que ambas versiones poseen como base enebro californiano llamado Juníperos Califórnica, que, combinados con otros botánicos cítricos y endémicos de la región, dan como resultado el perfil de sabor único y versátil para disfrutar en diversas preparaciones y en cualquier ocasión, sin importar, si es de día o de noche.
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Fotos e información: Cortesía