Existe una amplia variedad de manzanas, que normalmente identificamos por su color; sin embargo, es importante conocer cada una de ellas. Por este motivo, Manzanas Washington, te comparte las favoritas de los mexicanos y las cualidades de cada una de ellas.

Red Delicious (roja): La fruta con forma de corazón, es de color rojo brillante y a veces tiene rayas. Conocida por tener una textura crujiente con un sabor ligeramente suave, se destaca en ensaladas frescas y crujientes.

Golden Delicious (amarilla): Dulce y suave, esta manzana crujiente tiene una cáscara tierna y amarilla, su pulpa permanece de color blanco durante más tiempo que otras manzanas después de cortarlas. Recomendada para todos los usos: meriendas, ensaladas, para hornear, refrigerar, hacer puré y más.

Gala (rayada): Crujiente, de aromas dulces, tiene rayas naranjas y rosadas sobre un hermoso fondo amarillo. Deliciosa en ensaladas, en tartas y como puré, la manzana Gala es popular entre los consumidores de todo el mundo.

Granny Smith (verde): Delicioso sabor ácido y crujiente, es una variedad de manzanas para llevar y comer como merienda, y es la favorita de los pasteleros. Son muy buenas para preparar cualquier tipo de receta como ensaladas, puré, platillos para hornear, para refrigerar y más.

Recuerda que la manzana es una súper fruta que podría favorecer tu bienestar pues brinda el 20 % del valor diario recomendado de fibra dietaría, 8 % de vitamina C antioxidante y 7 % del potasio diario, todo por tan solo 130 calorías. ¡Sin grasas, sin sodio y sin colesterol!

Para más información visita www.es.betsapples.com o únete a sus Redes Sociales:

Manzanas de Washington México

@washington_mex

Fotos e información: Cortesía