La Baguette NotChicken está hecha completamente con ingredientes de origen vegetal, como melocotón, guisantes y maíz, mientras que la Baguette NotBurger incluye una mezcla de guisantes, coco, arroz, cacao y remolacha a base de plantas.
Las (os) clientas (es) pueden complementar ambos sándwiches con NotMayo, una emulsión 100% vegetal con sabor, olor y textura similar a la mayonesa.
“Reconocemos que nuestras (os) clientas (es) tienen sus propias preferencias y nos esforzamos por servir a cada uno de manera personalizada, en todos los aspectos de nuestro negocio”, dijo Bibiana Rosique, directora de Marketing de Starbucks México. “Seguiremos ampliando nuestro menú a base de plantas al servicio del objetivo de Starbucks de convertirnos en una empresa positiva en cuanto a recursos, dando más de lo que tomamos del planeta.”
Starbucks México comenzó a ofrecer opciones a base de plantas a sus clientas (es) en 2006, con la introducción de bebidas de soya y, desde entonces, ha agregado cuatro leches alternativas adicionales a su menú, que incluyen leche de almendras, avena, coco y, la más reciente, NotMilk, que se presentó en agosto de 2022.
El bienestar general de sus clientas (es) es un enfoque para Starbucks a nivel mundial y la marca se esfuerza por ofrecer menús regulares y basados en plantas que se adapten a los estilos de vida de las (os) clientas (es) y brinden opciones saludables y equilibradas para una variedad de paladares. Starbucks México comenzó a comunicar el valor nutricional de bebidas y alimentos en 2014. Ese mismo año, se anunció la preparación de todas las bebidas con leche light, para reducir el contenido calórico hasta en un 31%.
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Fotos e información: Cortesía