Aprovecha este mes y regresa a la infancia con los clásicos del cine. El Rey León, Robin Hood, El libro de la selva, Pinocho, La Dama y el Vagabundo, Peter Pan, entre otras películas, cuyas historias se mantienen vigentes, no importa a la generación a la que pertenezcas, estas recomendaciones las puedes disfrutar junto a tus hijos con la compañía de Snacks archirequeterecontraricos con Salsa Cátsup Del Monte.

Sal de la rutina, ponte creativo y diviértete al lado de los más pequeños de la casa.  No se necesita ser un experto en la cocina para poner manos a la obra con los niños y preparar unas deliciosas recetas fáciles y rápidas con Del Monte.

Aquí una sugerencia para deleitar a cualquier paladar este 30 de abril:

Banderillas acompañadas de salsa agridulce con Catsup Del Monte.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 40 min.

INGREDIENTES:

Para la salsa  

• 1 Cátsup Del Monte de 320 g  
• ¼ de taza de miel de abeja  
• El jugo de 2 limones  
• Pimienta y sal cantidad necesaria
• 1 cdita. de perejil picado

Para las banderillas  

• 8 salchichas de pavo o las de tu preferencia  
• 2 tazas de harina para hot cakes  
• 1 huevo  
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• 1 taza de agua fría
• 8 palillos de madera  
• 1 taza de harina de trigo  
• 1l de aceite vegetal  

PROCEDIMIENTO:

1. Mezclar la Cátsup Del Monte, la miel de abeja, el jugo de limón, pimienta, sal y el perejil picado; reservar.  
2. Con ayuda de una batidora o un batidor de globo, mezclar en un tazón la harina para hot cakes, el huevo, la mantequilla y el agua hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y sin grumos.  
3. Calentar a fuego medio el aceite en una olla lo suficientemente amplia como para freír las banderillas.  
4. En el extremo de las salchichas, colocar el palillo, pasar por la harina de trigo y sacudir el exceso.
5. Sumergir las salchichas en la masa, retirar cuidando que queden perfectamente cubiertas. Enseguida agregar las banderillas al aceite y freír hasta que quede perfectamente dorada y cocida la masa.  
6. Servir de inmediato y acompañar con la salsa agridulce.

Para saber si el aceite tiene la temperatura correcta para freír las banderillas, agrega un poco de masa a la sartén u olla antes freírlas, retira del aceite cuando deje de burbujear la masa.

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Fotos e información: Cortesía