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La Poblanita de Tacubaya celebra los 200 años del Chile en Nogada
Gourmet

La Poblanita de Tacubaya celebra los 200 años del Chile en Nogada

Septiembre 03, 2021

Si hay un platillo tan representativo en el mundo de la cocina mexicana que podríamos llamar “el rey, de reyes”, ese es el chile en nogada, que en este 2021 está cumpliendo dos siglos de su creación, coincidentemente con el bicentenario de nuestra Independencia; la celebración más importante de la patria mexicana.

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